vihreän talon väki

Pienimuotoisia kaverisynttäreitä vietti kolmetoistavuotiaamme neljän kaverinsa kanssa tänään. Melko äkkinäiset ovat näköjään tuossa iässä mielenmuutokset... Nimittäin ehdin jo ajatella ettei kuudesluokkalaisemme halua viettää enää kaverisynttäreitä ollenkaan!! Sellaisen käsityksen sain joku päivä sitten... Onneksi äippäliini otti kuitenkin vihjeestä kiinni ja aisti orastavan halun pitää sittenkin juhlat!

Riisisuklaat:
125g kookosrasvaa
2,5dl tomusokeria
4 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 rkl vaniljasokeria

5 dl riisimuroja

Juustotäytteiset leivät maistuvat aivan erilaiselta kun ne ovat kolmioita tai pyöreitä... Sen sijaan en taida toisen kerran enää ostaa "kätevää" valmis brownies-kakkuaineksia sillä annoksesta tuli onnettoman pieni! Ja sain kuulla että äippäläisen mokkapalat olisivat olleet parempia! (Tällainen tokaisu lapsen suusta saa nostamaan hymyn äidin kasvoille ja kihertämään onnesta :))

Kiirressä kyhätystä juhlasta jäi kiva mieli,
sillä päivänsankari näytti nauttivan juhlistaan!